Lorsque j’étais à l’école, on m’a enseigné que la loi de l’offre et de la demande qui prévaut dans le système capitaliste d’économie
de marché permettait à la société d’éviter toute pénurie. Cette absence de pénurie, présentée comme un des avantages majeurs du capitalisme, était mise en contraste avec les rationnements et
pénuries récurrents connus dans les pays dits « communistes » qui avaient adopté un système d’économie planifiée.